Alimentación de los deportistas

Hábitos alimenticios a implantar

Alimentarse con una dieta equilibrada y variada:
 Utilizar de manera preferente los hidratos de carbono.Comer con frecuencia 

•  . pasta..

•    arroz.

•    legumbre

•    cereales.

•    patata (no frita).

Consumir mucha variedad de fruta y verdura de temporada.Su aporte en vitaminas y minerales es imprescindible.
                                                                                  Mi hijo JORGE
Comer preferentemente pescado,reduciendo el comsumo de carnes.Es preferible comer carnes blancas(pollo,pavo...)porque tienen menos grasas que las carnes rojas(ternera,cordero,cerdo..).

Repartir el número de comidas
realizando hasta 5 ingestas al día.desayuno,almuerzo,comida,merienda y cena.

Es fundamental tomar un buen desayuno para empezar bien el día.Evitaremos picar entre horas y darnos atracones a la hora de comer.

También es muy importanter beber líquido agua zumos no azucarados...

DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO FRUTA EN ABUNDANCIA

                                     
                                            Mi hijo Patxi

Alimentación de los jóvenes deportistas

Hábitos alimenticios a evitar

•  Evitar comidas rápidas como las que se preparan en las hamburgueserías.
•  Evitar el consumo de grasas : alimentos fritos,mantequillas mayonesas.
•  Evitar tomar golosinas,dulces, pasteles ,bebidas azucaradas(como la  cocacola,fanta...)Son  las llamadas  calorías vacias que sólo contibuyen a engordar.
•  Evitar los desayunos pobres y con bollería.
•  Evitar los almuerzos a base de golosinas,fritos de bolsa,bollería.
•  Evitar los excesos de comida.Sobre todono comer demasiado por la noche.
•  No picar entre comidas. 

             

Licor para los gases

Ingredientes:

• 1 cucharada de salvia.
• 2 cucharadas de tomillo.
• 1 cucharada de comino.
• 1/4 de aguardiente ó orujo de buena calidad.

 Preparación:
En un recipiente de cristal de un litro pondremos:
 1. La salvia,el tomillo y el comino.
 2. Añadimos el 1/4 l de  licor.
 3. El resto lo completamos con aqua.
 4. Lo tendremos macerando en un armario fuera de la luz durante 9 días.
 5. Trancurrido los 9 días,lo filtramos y lo tendremos fresco en la nevera.

Nota.Para los mayores tomaremos una cucharada despues de las comidas.