Trufas

 Ingredientes:

·        un brick de nata

·        150 grs. de chocolate sin leche.

·        150 grs. de chocolate con leche.

·        1 chorrito de coñac.

Preparación:

• Pondremos la nata en un recipiente al fuego y cuando esté bien caliente iremos añadiendo el chocolate; continuamente estaremos moviendo la nata con una varilla para evitar que se nos pegue. Primero el chocolate sin leche y después el chocolate con leche. Para darle el toque final le añadiremos el coñac pero es optativo.

Buen provecho.